La filière française
Prosemail
PROSEMAIL, association loi de 1901, regroupe les établissements producteurs français de plants certifiés d’ail et d’échalote. Elle a été créée dans les années 1970 et avait pour mission de coordonner la production de plants certifiés d’ail et d’organiser les rapports avec l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), obtenteur des nouvelles variétés indemnes de virus.
En 1980, les objectifs de l’association ont été réorientés vers deux types d'actions :
Des actions techniques
L’association apporte son concours à l’INRA et aux entreprises adhérentes pour tester de nouvelles variétés, améliorer les techniques de production des plants d’ail et d’échalote, étudier les nouveaux virus, etc…Il s’agit d’aider à l’amélioration de la production pour obtenir des plants de qualité.
Des actions promotionnelles
L’association met en œuvre les moyens de faire connaître et vendre les variétés d’ail et d’échalote créées par l’INRA ou les entreprises adhérentes, auprès des agriculteurs mais aussi des jardiniers amateurs.
Les moyens sont multiples :
- champs de démonstration où sont comparés les plants certifiés et les plants forains,
- fourniture d’échantillons en particulier aux présidents de jardins familiaux et aux journalistes horticoles,
- brochures techniques ou témoignages pour les agriculteurs ou distributeurs de produits de jardin,
- communiqués de presse,
- films vidéo, Cdrom, affiches, etc…
Cela s’est traduit par une augmentation des ventes de plants certifiés qui sont passées de 6 000 quintaux en 1980 à 33 500 quintaux en 2006 en ail et 260 quintaux en 1980 à 22 500 quintaux en 2006 en échalote.
Pour ces actions, PROSEMAIL prélève une contribution professionnelle volontaire auprès de ses membres dont la gestion est confiée au GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et plants), en particulier pour les actions promotionnelles. Le président actuel de l’association est Monsieur Reboul et les vice-présidents Monsieur Faggion (section ail) et Monsieur Gautier (section échalote).
En conclusion, on peut dire que les filières ail et échalote françaises sont dynamiques. La filière ail a été la première à créer des variétés régénérées, c’est-à-dire indemnes de virus, à partir de cultures in vitro de méristèmes. Aujourd’hui, nous disposons d’un catalogue français avec 36 variétés d’ail et 14 variétés d’échalote.
La France est également le seul pays à disposer d’une certification officielle pour les plants d’ail et d’échalote. Tout cela (variétés nouvelles indemnes de virus et plants certifiés de qualité) a permis aux rendements de faire des progrès spectaculaires.
Le bureau de PROSEMAIL
Pour mieux connaître Prosemail, voici la constitution du bureau :
| PRÉSIDENT | |
| REBOUL Raphaël | Tél. : 04 75 62 71 57 |
| Les Grands Prés 26400 GRANE | Fax : 04 75 62 70 30 |
| Portable : 06 08 69 14 33 | |
| Vice-président ail | |
| FAGGION Bruno | Tél. Ferme : 05 61 85 70 18 |
| Saint Martin 31480 CAUBIAC | Fax : 05 61 85 20 23 |
| Tél. Personnel : 05 61 85 71 77 | |
| Vice-président échalote | |
| GAUTIER Bruno | Tél. : 02 41 57 03 49 |
| Le Rateau 49250 ST MATHURIN | Fax : 02 41 57 36 55 |
| Portable : 06 20 45 17 64 | |
| Trésorier | |
| GARDES Jean Pierre | Tél. : 05 63 70 81 81 |
| ALINEA SCA | Fax : 05 63 70 81 89 |
| Route de Castres 81440 LAUTREC | |
| Secrétaire | |
| MOMBLED Pascal | Tél. : 04 75 91 80 80 |
| TOP SEMENCE Puygiron 26160 LA BATIE ROLLAND | Fax : 04 75 53 83 52 |
| Membre du bureau | |
| VIDAL Jean Pierre | Tél. : 04 73 69 56 69 |
| Ceyssat 63800 ST GEORGES S/ ALLIER | |
| Membre du bureau | |
| DUFOSSE Denis | Tél. : 03 21 65 40 16 |
| 459, rue des Cauderons 62400 LOCON | Portable : 06 80 13 96 17 |
Association des producteurs de plants certifiés d’ail et d’échalote
22 avenue des Frères Lumière 69008 LYON
Tél : 04.72.78.51.10 - Fax : 04.78.01.75.65